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Ein Glossar ist oft recht trocken. Nicht in diesem Fall. Was hier angeführt ist, erklärt die bedeutendsten Begriffe rund um Bier, Genuß und Lebensgefühl.


Brauen
...eine Kunst, die verschiedenen Zwecken dienen kann. Zwischen einem schnell gebrauten und lange haltbarem Getränk und einem Bier, bei dessen Herstellung der gute Geschmack im Vordergrund steht, ist ein bedeutender Unterschied.

Bar
Eines der wenigen magischen Wörter unserer Zeit. Wer könnte wohl alle Assoziationen und Bedeutungen dieses kurzen Wortes auflisten?

Bier
Ein verdammt gutes Getränk, in dem alles, oder nichts drinnen ist.

Biologisch
Eine Eigenschaft, die manche mit Fundamentalismus oder Humbug verbinden. Für uns bedeutet es mehr Geschmack und Gesundheit.

Jazz in Harmer's Bar...

 
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